Definicije pojmov

Tretje države: so države, ki niso države članice EU in tista ozemlja držav članic EU, za katera se ne uporabljajo pravila za trgovanje z živili živalskega izvora v EU.

Žabji kraki: pomenijo žabje krake, kot so opredeljeni v točki 6.1 Priloge I k Uredbi (ES) št. 853/2004, in vse druge žabje krake iz rodov Pelophylax iz družine Ranidae ter iz rodov Limnonectes, Fejervarya in Hoplobatrachus iz družine Dicroglossidae.

Polži: pomenijo polže, kot so opredeljeni v točki 6.2 Priloge I k Uredbi (ES) št. 853/2004, in katero koli drugo vrsto polžev iz družine Helicidae, Hygromiidae ali Sphincterochilidae, ki so namenjeni za prehrano ljudi.

Uvoz polžev in žabjih krakov za prehrano ljudi

Uvoz polžev in žabjih krakov za prehrano ljudi iz tretjih držav v EU je dovoljen pod določenimi pogoji, ki so objavljeni v zakonodaji EU.

• Uvoz pošiljk polžev in žabjih krakov namenjenih prehrani ljudi v EU je dovoljen le, če prihaja iz tretjih držav ali njihovih regij, iz katerih je dovoljen uvoz v EU. Seznami tretjih držav ali njihovih regij, ki jih določi Evropska komisija, so objavljeni v Prilogi XI k Izvedbeni uredbi Komisije (EU) 2021/405.
• Žabji kraki in polži, namenjeni za prehrano ljudi, morajo biti proizvedeni v obratih, ki so registrirani oziroma odobreni za izvoz v EU. Na spletni strani Evropske komisije (Komisija) so objavljeni seznami odobrenih obratov v tretjih državah (vsebina v angleškem jeziku).
• Ob uvozu mora pošiljko žabjih krakov in polžev za prehrano ljudi spremljati predpisano uradno spričevalo, ki ustreza uradnemu vzorcu in je odvisno od vrste živali in kategorije zadevnih proizvodov ter je določeno v zakonodaji EU. Vzorci spričeval so določeni v Izvedbeni uredbi Komisije (EU) 2020/2235.
• Spričevalo pripravi in izda pristojni organ v tretji državi.
• Poleg zgoraj navedenega je potrebno upoštevati še morebitne zaščitne odločbe, ki jih sprejme Komisija zaradi pojavov določenih bolezni v tretji državi ali drugih tveganj za zdravje ljudi.
• Uvoz pošiljk mora potekati preko mejne kontrolne točke (MKT), kjer se opravi nadzor pred uvozom. MKT je v prvi državi članici EU, kjer pošiljka vstopi v EU.

Uvoz preko mejnih kontrolnih točk (MKT)

Uvoz živil živalskega izvora je dovoljen samo preko mejnih kontrolnih točk (vsebina v angleškem jeziku), ki so odobrene za uvoz tovrstnih pošiljk. 

Prihod pošiljke živil živalskega izvora na MKT mora uvoznik predhodno najaviti vsaj en delovni dan pred pričakovanim prispetjem pošiljke s predpisanim dokumentom. 

Pošiljka živil živalskega izvora mora biti pred uvozom najavljena preko elektronskega informacijskega sistema TRACES za zagotavljanje sledljivosti pošiljk proizvodov živalskega izvora.