GOV.SI
Domov
Novice

Tradicionalni slovenski zajtrk skozi kulturo

Ministrstvo za kulturo je že od leta 2016 del medresorskega projekta Tradicionalni slovenski zajtrk, ki ga obeležujemo na današnji dan. Ministrstvo ob tem skupaj s kulturnimi ustanovami in ustvarjalci poudarja kulturni vidik tega projekta.

Na ministrstvu si prizadevamo, da vrtci, šole in prebivalci ob Tradicionalnem slovenskem zajtrku raziskujejo bogato kulturno dediščino prehrane, čebelarstva ter ljudskega izročila – v sodelovanju z muzeji, knjižnicami, galerijami in drugimi kulturnimi ustanovami.

Na portalu Kulturni bazar je na voljo izbran pregled kakovostne otroške in mladinske literature o hrani in prehrani, ki ga je pripravila Pionirska – center za mladinsko književnost in knjižničarstvo (Mestna knjižnica Ljubljana). Televizija Slovenija je letos pripravila posebno 10-minutno mladinsko oddajo Osvežilna fronta, posvečeno Tednu slovenske hrane in Tradicionalnemu slovenskemu zajtrku. Otroci lahko tradicionalne jedi in prehranske običaje spoznajo tudi skozi slovenske ljudske pravljice, nekatere med njimi so na voljo v zvočni obliki. Na portalu Zlata paličica so zbrane kakovostne gledališke predstave na temo (pre)hrane. 

Ker sta sestavna dela Tradicionalnega slovenskega zajtrka tudi mleko in maslo, je v priročniku Nacionalnega inštituta za javno zdravje na to temo vključen tudi izbor tematske literature.

Osrednji plakat za Tradicionalni slovenski zajtrk v zadnjih letih nastaja v sodelovanju s priznanimi slovenskimi ilustratorkami in ilustratorji. Letošnji plakat je ustvaril ilustrator in avtor stripov Miha Hančič.

Na vrh strani