Inštruktor (UIKS) V v kuhinji v Zavodu za prestajanje kazni zapora Ig (šifra DM 3030) | Uprava Republike Slovenije za izvrševanje kazenskih sankcij (Ministrstvo za pravosodje)

Opis delovnega mesta

Z izbranim kandidatom bo sklenjena pogodba o zaposlitvi za nedoločen čas, s polnim delovnim časom in štirimesečnim poskusnim delom. Izbrani kandidat bo delo opravljal na sedežu Zavoda za prestajanje kazni zapora Ig, Na Grad 25, 1292 Ig, oziroma na celotnem območju delovanja zavoda.

Osnovna plača (izhodiščni plačni razred delovnega mesta je 9) je 1.588,40 eur bruto – izbrani kandidat bo pridobil pravico do izplačila osnovne plače v vrednosti 9. plačnega razreda postopno, na način iz prvega odstavka 102. člena  Zakona o skupnih temeljih sistema plač v javnem sektorju (Uradni list RS, št. 95/24).

Izbrani kandidat bo na delovnem mestu lahko upravičen do različnih dodatkov, in sicer:

• Dodatek za delovno dobo
• Dodatek za stalnost
• Dodatki za delo v posebnih pogojih
• Ostali dodatki (npr. povečan obseg dela).

Izbranega kandidata bo uprava dodatno pokojninsko zavarovala v skladu s predpisi, ki urejajo pokojninsko in invalidsko zavarovanje (več o poklicnem zavarovanju: Poklicno zavarovanje | GOV.SI).

Izbrani kandidat bo imel kot pooblaščena uradna oseba pravico do dodatnih 2 dni letnega dopusta.

Zahteve za prijavo

Kandidati, ki se bodo prijavili na prosto delovno mesto, morajo izpolnjevati naslednje pogoje:

• srednje tehniško in drugo strokovno izobraževanje/srednja strokovna izobrazba – področje izobraževanja (KLASIUS): živilska tehnologija (0721) in/ali hotelirstvo in gostinstvo (1013) ali srednje splošno izobraževanje/srednja splošna izobrazba;
• najmanj dve leti delovnih izkušenj;
• znanje uradnega jezika (srednja raven aktivnega obvladovanja slovenščine).

Kot delovne izkušnje se šteje delovna doba na delovnem mestu, za katero se zahteva ista stopnja izobrazbe in čas pripravništva v isti stopnji izobrazbe, ne glede na to, ali je bilo delovno razmerje sklenjeno oziroma pripravništvo opravljeno pri istem ali pri drugem delodajalcu. Za delovne izkušnje se štejejo tudi delovne izkušnje, ki jih je javni uslužbenec pridobil z opravljanjem del na delovnem mestu, za katero se zahteva za eno stopnjo nižja izobrazba, razen pripravništva v eno stopnjo nižji izobrazbi. Kot delovne izkušnje se upošteva tudi drugo delo na enaki stopnji zahtevnosti, kot je delovno mesto, za katero oseba kandidira, pri čemer se upošteva čas opravljanja takega dela in stopnja izobrazbe. Delovne izkušnje se dokazujejo z verodostojnimi listinami, iz katerih sta razvidna čas opravljanja dela in stopnja izobrazbe.

Delovne naloge

• opravljanje zahtevnejših kuharskih del;
• vodenje evidenc o uporabljenih živilih in surovinah, higienskem minimumu in zdravstvenih pregledih;
• kontrola neoporečnosti sprejetih artiklov;
• izvajanje HACCP sistema;
• izvajanje varnostnih ukrepov pri delitvi hrane;
• opravljanje dela na področju na katerega je razporejen;
• izvajanje drugih nalog enake ali podobne zahtevnosti s širšega področja dela;
• uvajanje in usposabljanje zaprtih oseb za delo ter njihovo nadziranje in vodenje pri delu;
• organiziranje delovnih nalog za zaprte osebe in vodenje skupin zaprtih oseb;
• izvajanje individualnih in skupinskih programov dela za zaprte osebe.

Postopek prijave

Kandidat vloži prijavo v pisni obliki, na priloženem obrazcu Vloga za zaposlitev (objavljenem na spletni strani GOV.SI: https://www.gov.si/zbirke/delovna-mesta/), ki jo pošlje v zaprti ovojnici z označbo »Javna objava – inštruktor (UIKS) V v kuhinji, št. 110-184/2025«  na naslov: Zavod za prestajanje kazni zapora Ig, Na Grad 25, 1292 Ig, in sicer v roku 10 dni po objavi. Za pisno obliko prijave se šteje tudi elektronska oblika, poslana na elektronski naslov: zpkz-ig@gov.si, pri čemer veljavnost prijave ni pogojena z elektronskim podpisom.