Zeliščni liker
Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je obvestil UVHVVR, da je po preverjanju sledljivosti ugotovil, da je neskladno žgano pijačo, ki jo je UVHVVR vzorčil v okviru uradnega vzorčenja in za katero je že sprožil umik, polnil tudi pod drugo blagovno znamko. Na podlagi navedenega je razširil umik živila iz prometa. V živilu je bila ugotovljena povišana vsebnost beta azarona - aromatične snovi oz. sestavine z aromatičnimi lastnostmi, katerih prisotnost je alkoholnih pijačah omejena.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Alkoholne pijače
- Slika
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Žgana pijača: zeliščni liker Fazan; 30 vol%; serija/lot:063161024; pakiranje 0,7l
-
Proizvajalec
Bio sad d.o.o.
-
Vrsta tveganja
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis neskladnosti
Spojina beta-azaron je tudi naravno prisotna v določenih vrstah rastlin. V analiziranem vzorcu je bila ugotovljena presežena najvišja dovoljena vsebnost beta-azarona.
-
Ukrep
Umik
-
Priporočila uporabniku
Potrošniki lahko živilo vrnejo na mesto nakupa.