Pleskavice
UVHVVR je v okviru uradnega nadzora odvzela vzorec mesnega pripravka - pleskavic, v katerem je bila ugotovljena nedovoljena uporaba aditiva (žveplovega dioksida - sulfitov).
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Mesni pripravki
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Pleskavice (svinjsko / goveje); datum proizvodnje: 21.8.2025; rok uporabe: 24.8.2025
-
Proizvajalec
Race d.o.o., Mesnica Race, p. Lokev (postrežna prodaja)
-
Vrsta tveganja
Kemična tveganja
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis tveganja
Izmerjena vsebnost žveplovega dioksida predstavlja tveganje za zdravje odraslih in otrok z alergijo na žveplov dioksid.
-
Opis neskladnosti
Uporaba žveplovega dioksida-sulfitov v mesnih pripravkih ni dovoljena.
-
Ukrep
Poostren nadzor
-
Priporočila uporabniku
Živilu je pretekel rok uporabe. V primeru, da so potrošniki živilo doma zamrznili, naj ga ne uporabijo - zaužijejo, temveč zavržejo ali vrnejo na mesto prodaje.