Klapavice
V okviru uradnega nadzora je UVHVVR odvzela vzorec svežih školjk, v katerem je bila potrjena prisotnost norovirusa. Zaradi ugotovljene neskladnosti je nosilec dejavnosti začel postopek umika/odpoklica školjk s trga.
-
Kategorija
Živila
-
Podatku o vzorcu
Školjke – klapavice
Datum proizvodnje: 31.10.2026
Lot/serija: MBT011126656
-
Dobavitelj
MBT d.o.o., Mengeš
-
Distributer
Špar Slovenija d.o.o.
Rudnidis trgovina d.o.o., Ljubljana
-
Vrsta tveganja
Mikrobiološka tveganja
-
Država porekla
Španija
-
Opis neskladnosti
Prisotnost noravirusa.
-
Ukrep
Umik/odpoklic.
-
Priporočila uporabniku
Potrošnikom svetujemo, da živila ne zaužijejo, temveč zavržejo ali vrnejo na mesto nakupa.
Če so školjke ustrezno termično obdelane, tako da temperatura v njihovi notranjosti doseže najmanj 90 °C za 2 minuti, se norovirus uniči.