Cvetlični med
UVHVVR je v okviru izvajanja uradnega nadzora odvzela vzorec cvetličnega medu pri čebelarju za namen preverjanja kakovosti in skladnosti razvrščanja in poimenovanje medu, pri čemer je pelodna analiza potrdila, da proizvod ni pravilno poimenovan. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je med umaknil iz prometa in izvedel spremembo označevanja.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Med
-
Slika
-
-
Seznam izdelkov
Cvetlični med
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Steklen kozarec: neto količina 900 g;
Uporabno najmanj do: 15.5.2027; lot: L:203PT.
-
Proizvajalec
Iztok Pogačnik, Škofja Loka.
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis neskladnosti
Iz rezultatov fizikalno -kemijskih analiz (električna prevodnost) in pelodne analize vzorca izhaja, da je med mešanica kostanjevega in lipovega medu. Vzorec cvetličnega medu je bil nepravilno razvrščen in poimenovan.
-
Ukrep
Umik in ustrezno razvrščanje in poimenovanje proizvoda.
-
Priporočila uporabniku
Živilo je varno, vendar nepravilno poimenovano. Potrošniki lahko neskladen lot medu vrnejo na mesto nakupa.
