Akacijev med
UVHVVR je v okviru izvajanja uradnega nadzora odvzela vzorec akacijevega medu pri čebelarju pred dajanjem na trg, za namen preverjanja kakovosti in skladnosti razvrščanja in poimenovanje medu ter izpolnjevanja zahtev iz specifikacije za Slovenski med, zaščitena geografska označba. Analitsko je bilo ugotovljeno, da proizvod ni pravilno poimenovan.
Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je pred dajanjem v promet izvedel spremembo označevanja proizvoda.
Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je pred dajanjem v promet izvedel spremembo označevanja proizvoda.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Med
-
Slika
-
-
Seznam izdelkov
Akacijev med, označba Slovenski med, ZGO.
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Steklen kozarec: neto količina 450 g;
Uporabno najmanj do: 31.12.2026; lot: L:L1/2025.
-
Proizvajalec
Peter Kozmus, Lesično.
-
Država porekla
Slovenija
-
Opis neskladnosti
Iz rezultatov fizikalno -kemijskih analiz (električna prevodnost) in pelodne analize vzorca izhaja, da je vzorec sortno cvetlični med. Vzorec akacijeva medu je bil nepravilno razvrščen in poimenovan in ni bil skladen z zahtevami specifikacije zaščitenega proizvoda "Slovenski med ZGO".
-
Ukrep
Ustrezno razvrščanje in poimenovanje proizvoda.
-
Priporočila uporabniku
Akacijev med je bil vzorčen pred dajanjem na trg in ni dosegel potrošnikov. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je pred dajanjem v promet izvedel ustrezno označevanje medu.
