Akacijev med
UVHVVR je v okviru izvajanja uradnega nadzora odvzela vzorec akacijevega medu v prometu za namen preverjanja kakovosti in pristnosti medu. V vzorcu je bila potrjena presežena vrednost hidroksimetil furfurala. Pri preverjanju skladnosti razvrščanja in poimenovanje medu je bilo analitsko ugotovljeno, da proizvod ni pravilno poimenovan. Odgovorni nosilec živilske dejavnosti je med umaknil iz prometa in izvedel spremembo označevanja.
-
Kategorija
Živila
-
Podkategorija
Med
- Slika
-
Seznam izdelkov
Akacijev med
-
Opis izdelka (tip/oznaka)
Med, blagovna znamka Lune de Miel
Uporabno najmanj do: 1.10.2026
Serija/lot: L1137869
Neto količina: 340 g
-
Podatku o vzorcu
Poreklo medu: Ukrajina, Romunija, Madžarska.
-
Distributer
E.Leclerc, Rudnidis d.o.o., Ljubljana
-
Država porekla
Države EU in izven EU
-
Opis neskladnosti
Vzorec akacijevega medu je bil nepravilno razvrščen in poimenovan. Hidroksimetil furfural je snov, ki v medu naravno nastane v primeru njegovega pregrevanja oz. utekočinjanja ali pa s daljšim skladiščenjem medu na previsoki temperaturi. Preko tega parametra se preverja kakovost živila, tveganja za potrošnike ni.
-
Priporočila uporabniku
Živilo je varno, vendar nepravilno poimenovano. Potrošniki lahko neskladen lot medu vrnejo na mesto nakupa.