Skoči do osrednje vsebine
GOV.SI

Dan slovenske hrane: Ko iz šolskih kuhinj zadiši po tradicionalnem slovenskem kosilu

Rdeče opozorilo zaradi močnega vetra

Agencija za okolje je zaradi močnega severnega vetra izdala rdeče opozorilo. Sunki vetra nad 100 km/h lahko lomijo veje, podirajo drevesa, odkrivajo strehe in povzročajo prekinitve v oskrbi z električno energijo. Gibanje na prostem je zaradi letečih predmetov lahko smrtno nevarno, zato pozivamo k povečani previdnosti.

Civilna zaščita je v visoki pripravljenosti. Uprava za zaščito in reševanje je preko regijskih centrov za obveščanje sprožila SI-ALARM, in sicer potisno sporočilo tretje stopnje. Opozorilo bo veljalo do 36 ur.

Napotki ob rdečem opozorilu zaradi močnega vetra
  • ostanite v varnih, zaprtih prostorih,
  • vrata in okna naj bodo zaprta,
  • na prostem obstaja možnost smrtno nevarnih poškodb,
  • ne vključujte se v promet, če res ni nujno potrebno,
  • spremljajte meteorološka obvestila in opozorila ter informacije, ki jih posredujejo pristojne službe in organi.
Na dan slovenske hrane so mladi kuharji Kuhne pa to na osnovni šoli Trzin medse povabili državno sekretarko Azro Herceg. Spregovorili so o zdravi prehrani in s svojo mentorico pripravili zdravo, sezonsko, lokalno značilno kosilo - enolončnico iz kislega zelja in ajdove kaše ter narastek iz prosene kaše z jabolki, ki so ji dodali nekaj cimeta in medu.

Ravnateljica šole Matejka Chvatal je pritrdila, da si predstavljeno tradicionalno kosilo zaslužili kuhanje v največjih loncih šolske kuhinje in posebno mesto v jesensko-zimskem jedilniku. Zato bodo s tem kosilom v bodoče razvajali vse učence.

Tradicionalni slovenski zajtrk in Dan slovenske hrane sta priložnost, da različni resorji, ki sodelujemo pri tem, izpostavimo svoje poudarke. V osnovi so živila tradicionalnega zajtrka: črn kruh, mleko, jabolko ter med in mleko.

Na Ministrstvu za zdravje ob Tradicionalnem zajtrku poudarjamo zdravo prehranjevanje, redno zajtrkovanje, uživanje sveže sezonske zelenjave in sadja ter pripravo zdravih obrokov.

Vse to so tudi cilji Nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2015-2025, Dober tek Slovenija, zdravo uživaj & več gibaj, ki ga koordiniramo na ministrstvu, vanj pa se vključujejo številni resorji.

kuhanje na osnovni šoli Trzin
1 / 2