Dobra praksa SKP: Ureditev mestnih tržnic v Mežiški dolini

Cilji

Cilj je bil urediti prostore za prodajo in s tem spodbuditi lokalne pridelovalce, da so svoje pridelke in izdelke prodajali na lokalnem območju ter da se je postopno povečala lokalna pridelava in predelava.

Strateški oziroma dolgoročni cilji izvedbe operacije so bili:

• vsestranski razvoj občin in razvoj mestnih središč
• popestritev turistične ponudbe v Mežiški dolini
• izboljšanje ekonomskega položaja območja in ustvarjanje novih delovnih mest
• povečanje samooskrbe območja
• dvig ravni zavedanja prebivalstva o pomenu zdrave prehrane ter izboljšanje zdravja prebivalcev

Operativni cilji operacije pa so bili:

• vzpostaviti osnovne pogoje za trženje lokalnih pridelkov in proizvodov v mestih ter s tem spodbuditi razvoj ponudbe in povpraševanja po lokalnih proizvodih in storitvah za večjo trajnostno lokalno samooskrbo ter za izboljšanje ekonomskega položaja območja in ustvarjanje novih delovnih mest
• oživiti dogajanje v mestnih jedrih – vzpostaviti pogoje za povezovanje in zbiranje vseh generacij s celotnega območja doline (preprečevanje socialne izključenosti določenih ciljnih skupin)
• zagotoviti povezanost štirih mestnih tržnic (model delovanja tržnic)

Glavne aktivnosti

Ureditev tržnice na Ravnah na Koroškem

Na obstoječi tržnici na Ravnah na Koroškem so bile izvedene naslednje aktivnosti:

• Na območju tržnice sta na dveh mestih nameščeni označevalni tabli z obojestranskim napisom »Mestna tržnica«.
• Urejena so bila priključna mesta za elektriko.
• Obnovljenih je bilo sedem prodajnih lesenih hišic. Dela so zajemala barvanje hišic z illumina barvo za osvetlitev ter izdelavo in montažo dodatnih kovinskih in lesenih strešnih obrob.
• Kupljenih je bilo deset premičnih stojnic iz smrekovega masivnega lesa, površinsko zaščitenih z lak lazuro v zelenem odtenku. Ostrešje je prekrito z nepremočljivim platnom z natisnjenim grbom občine. Stojnice imajo odlagalno polico.

Ureditev tržnice na Prevaljah

Izvedene so bile naslednje aktivnosti:

• Postavljena je bila jeklena nadstrešnica s tlorisno površino 50 m².
• Kupljena in postavljena sta bila dva kontejnerja zaprtega tipa za prodajo izdelkov. Opremljena sta z notranjo opremo, ki omogoča delovanje tržnice tudi pozimi (umivalnik, bojler za sanitarno vodo, radiator).
• Urejen je bil odprti prostor (približno 15 m²) za prodajo izdelkov na prostem, npr. suhe robe in drugih večjih izdelkov.
• Kupljen in postavljen je bil sanitarni kontejner, prilagojen invalidom (ustrezna širina vrat, dovolj velik prostor za obračanje, urejene klančine). Opremljen je z umivalnikom, bojlerjem, radiatorjem in zaščito inštalacij.
• Postavljen je bil pitnik, na novo so bila posajena drevesa.
• Območje tržnice je bilo opremljeno z urbano opremo (klopi, koši za smeti).
• Urejenih je bilo 14 parkirišč, vključno s parkirnim mestom za invalide.
• Obnovljene so bile inštalacije: vodovod, kanalizacija, elektrovod in javna razsvetljava.

Ureditev tržnice v Mežici

V Mežici je bil zgrajen lahek, odprt objekt s tlorisno površino približno 140 m². Konstrukcija objekta je betonska (betonski stebri), zunanji del pa je obdelan z lesenimi letvicami, prav tako je lesen strop. Na vzhodni in zahodni strani je fasada iz materiala Alucobond, ki bo po zahtevi Zavoda za varstvo kulturne dediščine Slovenije obraščena z zelenjem.

V objektu so betonski stebri, ob katerih bodo kasneje postavljeni prodajni pulti. Z zadnje strani je omogočen dostop za dostavo. Objekt bo poleg tržnične dejavnosti namenjen tudi različnim druženjem. Gre za odprt objekt z urejenim odvodnjavanjem, elektrovodi, javno razsvetljavo in javnimi sanitarijami. Za izgradnjo je bilo pridobljeno gradbeno dovoljenje.

Z investicijo so bili ustvarjeni dobri pogoji za prodajo lokalnih pridelkov in izdelkov ter za oblikovanje živahnega središča kraja z dogodki in prireditvami.

Ureditev tržnic v občini Črna na Koroškem

Nabava pomične opreme: Kupljeni sta bili dve leseni prodajni hiški in osem lesenih stojnic, ki jih je mogoče postaviti na katerokoli lokacijo v občini.

Ureditev tržnice v naselju Rudarjevo

Urejeno je bilo:

• izravnava terena in polaganje tlakovcev
• elektrifikacija in vodovodna napeljava
• zasaditev gredic
• nakup in postavitev enega koša, dveh klopi ter enega korita za vodo s pipo
• postavitev označevalne table
• postavitev pomične opreme (predvidoma dve stojnici in ena lesena hiška)

Ureditev tržnice v naselju Žerjav

Urejeno je bilo:

• elektrifikacija in vodovodna napeljava
• zasaditev gredice
• nakup in postavitev enega koša, dveh klopi ter enega korita za vodo s pipo
• postavitev označevalne table
• postavitev pomične opreme (predvidoma dve stojnici in ena lesena hiška)

Promocijske in motivacijske aktivnosti

• Organizacija različnih dogodkov za aktiviranje lokalnih ponudnikov, prebivalcev in obiskovalcev (izvedlo Turistično društvo Črna): pregled lokalnih ponudnikov kmetijskih in rokodelskih izdelkov, priprava promocijskega materiala (letaki, vabila, obvestila o delovanju tržnic in otvoritvenem dogodku).
• Organizacija semanjega dne – otvoritev tržnice Rudarjevo.
• Organizacija dneva za izmenjave na tržnici.
• Priprava načrta dogodkov na tržnicah Rudarjevo in Žerjav za prihajajoče mesece.

Rezultati in koristi

Ekonomski vidik

Z izgradnjo oziroma ureditvijo tržnic so bili vzpostavljeni pogoji za prodajo doma pridelane, zdrave hrane, s čimer se je izboljšala kakovost življenja v občinah. Do tovrstnih pridelkov so lahko dostopali tudi prebivalci, ki se ne ukvarjajo s kmetijstvom in hrane ne pridelujejo sami. Delu lokalnega prebivalstva je bila dana priložnost za dodatni vir dohodka, hkrati pa se je izboljšala ponudba zdrave in sveže zelenjave ter drugih izdelkov za lokalno prebivalstvo in turiste. Ker je projekt šele zaključen, trenutno opažamo povečan obisk teh lokacij in nekoliko večjo ponudbo, vendar konkretnih podatkov še ni; več bo znanega v prihodnjem letu.

Okoljski in podnebni vidik

Z vzpostavitvijo lokalnih tržnic se je povečala lokalna pridelava in predelava hrane, ki je porabljena v lokalnem okolju. S tem se prispeva k urejeni kulturni krajini ter k zmanjševanju ogličnega odtisa, ki ga povzročajo dolge transportne poti in intenzivna pridelava hrane.

Socialni vidik

Z izvedbo operacije se je zasledoval cilj vzpostavitve in ureditve mestnih tržnic v urbanih naseljih ter vzpostavitve modela za njihovo delovanje in povezovanje. Prepoznana je bila potreba po dvigu ravni samooskrbe z vzpostavitvijo mreže ponudnikov in uporabnikov viška pridelane hrane v lokalnem okolju.