Dobra praksa SKP: Kmetija Lapornik
Kmetija leži v zaselku Velike Grahovše v občini Laško na nadmorski višini 557 m. Vsa kmetijska zemljišča so znotraj območja z omejenimi dejavniki kmetovanja (OMD). Branko, nosilec kmetije, je upokojen, pri delu na kmetiji pa mu pomagata žena Darinka in sin Mitja.
V letu 2020 so na kmetiji obdelovali 3,91 ha kmetijskih površin, od tega 0,06 ha njiv, 0,33 ha ekstenzivnega oziroma travniškega sadovnjaka ter 3,52 ha trajnih travnikov. Na kmetiji redijo tudi govedo ter kokoši in prašiče za lastno oskrbo. Kontinuirano pitajo okoli šest telic, ki jih kupijo od okoliških kmetov. Poleg pitanja govedi se ukvarjajo tudi s pridelavo orehov sort Elit, Fernor, Fernette in Lara. Za te sorte so se odločili, ker so bolj odporne na pozebo. Prve nasade so zasadili pred 13 leti, saj je na območju sadovnjakov rahlo plazovit teren, tla pa so kisla in porasla z njivsko preslico.
Nosilec kmetije, gospod Branko, je že vrsto let tudi član Slovenskega strokovnega društva lupinarjev. Društvo povezuje pridelovalce lupinastega sadja (orehov, lešnikov in kostanjev), strokovnjake s tega področja ter druge ljubitelje. Branko je zelo aktiven član in se prek društva redno udeležuje izobraževanj ter strokovnih ekskurzij za pridobivanje dodatnih znanj.
Z ekstenzivnim sadovnjakom so vključeni tudi v ukrep kmetijsko-okoljska-podnebna plačila (KOPOP), v operacijo Visokodebelni travniški sadovnjaki.
Z ekstenzivnim sadovnjakom so vključeni tudi v ukrep kmetijsko-okoljska-podnebna plačila (KOPOP), v operacijo Operacija Visokodebelni travniški sadovnjaki je namenjena ohranjanju ustrezne oskrbe travniških sadovnjakov. Ti predstavljajo prostor z izjemno vrstno pestrostjo ter pomemben življenjski prostor za številne rastlinske in živalske vrste. Lišaji, mahovi in druge rastline, ki preraščajo lubje vej in debel, so življenjsko okolje žuželk in pajkovcev, ti pa so ključni za ohranjanje populacij ptic. Ptice so zaradi svoje mobilnosti in občutljivosti pomemben kazalnik biotske raznovrstnosti in sprememb v okolju.
Travniški sadovanjak v zgodnji pomladi | Avtor: Kmetija Lapornik in Špela Kukovič, KGZS Celje
Glavne aktivnosti, cilji in rezultati
Kmetija Lapornik je uspešno kandidirala na javnem razpisu Pomoč za zagon dejavnosti, namenjene razvoju majhnih kmetij.
Na kmetiji so dosegli spodnje cilje:
- kupili vrtavkasti zgrabljalnik, ki jim bo olajšal delo in pripomogel k bolj učinkovitemu spravilu travinja.
- uredili tudi dva pašnika. Prvega v velikosti 0,62 ha, drugega pa 0,47 ha. Tu imajo telice na voljo kakovostno pašo. S tem pripomorejo tudi k boljšemu počutju rejnih živali in višji kakovosti mesa.
- obstoječi sadovnjak orehov so povečali za 0,55 hektarja. Zasadili so orehe sort Fernette in Fernor. V novem nasadu so zasadili okoli 80 orehov.
Pašnik | Avtor: Kmetija Lapornik in Špela Kukovič, KGZS Celje
Odločili so se za drugačno pot
Na kmetiji Lapornik so se v primerjavi z drugimi kmetijami odločili za malo drugačne investicije, saj so poleg nakupa mehanizacije predvideli tudi povečanje nasada orehov. Za to so se odločili, ker sledijo trendom na trgu, kjer je trenutno povpraševanje po orehih večje od ponudbe. Njihov sadovnjak je dobro oskrbovan ter daje zdrav in kakovosten pridelek. Luščine zaenkrat uporabijo za kurjavo, raziskujejo pa tudi nove možnosti ponovne uporabe orehovih luščin.
Orehi s Kmetije Lapornik | Avtor: Kmetija Lapornik in Špela Kukovič, KGZS Celje
Sofinanciranje
Majhna kmetija Lapornik je prejemnica sredstev iz naslednjega ukrepa: M10.1: Plačilo kmetijsko-okoljskih-podnebnih obveznosti (ukrep KOPOP) iz Programa razvoja podeželja 2014-2020 do 2022.
