Protokolarni kuhar, Sekretariat generalnega sekretarja, Služba za splošne zadeve, Oddelek za prehrano in protokolarne storitve (DM 103421) | Ministrstvo za obrambo

Opis delovnega mesta

Z izbranim kandidatom bomo sklenili delovno razmerje za nedoločen čas s polnim delovnim časom, s 3 –mesečnim poskusnim delom.

Izbrani kandidat bo delo opravljal v prostorih Ministrstva za obrambo, na naslovu Vojkova cesta 55, 1000 Ljubljana, Ministrstvo za obrambo.

Začetni plačni razred za navedeno delovno mesto je 5. Osnovna bruto plača na podlagi plačne lestvice znaša 1.411,28 evra bruto. Izbrani kandidat pridobi pravico do izplačila osnovne plače v vrednosti plačnega razreda postopno, na način iz 3. točke prvega odstavka 101. člena Zakona o skupnih temeljih sistema plač v javnem sektorju (Uradni list RS, št. 95/24).

Zahteve za prijavo

Kandidati, ki se bodo prijavili na prosto delovno mesto, morajo poleg splošnih pogojev, ki jih določajo predpisi s področja delovnega prava, izpolnjevati še naslednje pogoje:

• končano najmanj srednje poklicno izobraževanje/ srednja poklicna izobrazba;

- živilska tehnologija,

- hotelirstvo in gostinstvo

• 4 mesecev delovnih izkušenj,
• dovoljenje za dostop do tajnih podatkov stopnje »tajno« (I, I-E,I-N),
• državljanstvo Republike Slovenije,
• ne smejo biti pravnomočno obsojeni zaradi naklepnega kaznivega dejanja, ki se preganja po uradni dolžnosti in ne smejo biti obsojeni na nepogojno kazen zapora v trajanju več kot šest mesecev,
• zoper njih ne sme biti vložena pravnomočna obtožnica zaradi naklepnega kaznivega dejanja, ki se preganja po uradni dolžnosti. 

Delovne naloge

• pripravljanje in kuhanje jedi v skladu z normativi in recepti,
• izdajanje hrane,
• sodelovanje pri načrtovanju in porabi materiala in surovin v skladu z normativi,
• sodelovanje pri prevzemanju dobavljenih materialov in surovin,
• izvajanje sanitarnih, higienskih in zdravstvenih predpisov ter predpisov za varno delo in požarno varnost.

Prednosti pri izbiri

Strokovna usposobljenost kandidatov se bo presojala na podlagi obveznega priloženega obrazca »Vloga za zaposlitev«, na podlagi navedb v prijavi, priloženih pisnih izjav in drugih dokazil, na podlagi razgovora s kandidati oziroma s pomočjo morebitnih drugih metod preverjanja strokovne usposobljenosti.

Postopek prijave

Kandidat vloži prijavo v pisni obliki obvezno na priloženem obrazcu »VLOGA ZA ZAPOSLITEV«, ki jo pošlje v zaprti ovojnici z označbo: »za javno objavo na prosto delovno mesto protokolarni kuhar, št. zadeve 110-471/2025, na naslov Ministrstvo za obrambo, Sekretariat generalnega sekretarja, Služba za kadrovske zadeve, Oddelek za kadrovske zadeve, Vojkova cesta 55, 1000 Ljubljana, in sicer v roku 15 dni po objavi na osrednjem spletnem mestu državne uprave GOV.SI in Zavodu Republike Slovenije za zaposlovanje, torej do vključno 16. 10. 2025. Za pisno obliko prijave se šteje tudi elektronska oblika, poslana na elektronski naslov glavna.pisarna@mors.si, pri čemer veljavnost prijave ni pogojena z elektronskim podpisom.