Inštruktor (UIKS) V v kuhinji v Zavodu za prestajanje kazni zapora Ig (šifra DM 3030) | Uprava Republike Slovenije za izvrševanje kazenskih sankcij (Ministrstvo za pravosodje)

Opis delovnega mesta

Z izbranim kandidatom bo sklenjena pogodba o zaposlitvi za nedoločen čas, s polnim delovnim časom in štirimesečnim poskusnim delom. Osnovna plača (izhodiščni plačni razred delovnega mesta je 9) je 1.588,40 eur bruto – izbrani kandidat bo pridobil pravico do izplačila osnovne plače v vrednosti 9. plačnega razreda postopno, na način iz prvega odstavka 102. člena  Zakona o skupnih temeljih sistema plač v javnem sektorju (Uradni list RS, št. 95/24).

Izbrani kandidat bo delo opravljal na sedežu Zavoda za prestajanje kazni zapora Ig, Na Grad 25, 1292 Ig, oziroma na celotnem območju delovanja zavoda.

Posebnosti delovnega mesta: neenakomerni delovni čas (razpored), pooblaščena uradna oseba, dodatno obvezno pokojninsko zavarovanje, stalnost. 

Zahteve za prijavo

• srednje tehniško in drugo strokovno izobraževanje/srednja strokovna izobrazba – področje izobraževanja (KLASIUS): živilska tehnologija (0721) in/ali hotelirstvo in gostinstvo (1013) ali srednje splošno izobraževanje/srednja splošna izobrazba;
• najmanj dve leti delovnih izkušenj;
• znanje uradnega jezika (srednja raven aktivnega obvladovanja slovenščine).

Delovne naloge

• opravljanje zahtevnejših kuharskih del;
• vodenje evidenc o uporabljenih živilih in surovinah, higienskem minimumu in zdravstvenih pregledih;
• kontrola neoporečnosti sprejetih artiklov;
• izvajanje HACCP sistema;
• izvajanje varnostnih ukrepov pri delitvi hrane;
• opravljanje dela na področju na katerega je razporejen;
• izvajanje drugih nalog enake ali podobne zahtevnosti s širšega področja dela;
• uvajanje in usposabljanje zaprtih oseb za delo ter njihovo nadziranje in vodenje pri delu;
• organiziranje delovnih nalog za zaprte osebe in vodenje skupin zaprtih oseb;
• izvajanje individualnih in skupinskih programov dela za zaprte osebe.

Postopek prijave

Kandidat vloži prijavo v pisni obliki, na priloženem obrazcu Vloga za zaposlitev (objavljenem na spletni strani GOV.SI: https://www.gov.si/zbirke/delovna-mesta/), ki jo pošlje v zaprti ovojnici z označbo »Javna objava – inštruktor (UIKS) V v kuhinji, št. 110-148/2025«  na naslov: Zavod za prestajanje kazni zapora Ig, Na Grad 25, 1292 Ig, in sicer v roku 14 dni po objavi. Za pisno obliko prijave se šteje tudi elektronska oblika, poslana na elektronski naslov: zpkz-ig@gov.si, pri čemer veljavnost prijave ni pogojena z elektronskim podpisom.