Požar v skladišču podjetja Spar – obvestilo za pridelovalce
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) obvešča pridelovalce kmetijskih pridelkov, da so pridelki, zlasti zelenjava, ki so bili v času požara v skladišču podjetja Spar v Ljubljani ali po njem izpostavljeni dimu in pepelu, lahko onesnaženi z zdravju škodljivimi snovmi.
Glede na letni čas sicer ni pričakovati večjih količin poljščin, ki bi jih požar lahko prizadel. UVHVVR vseeno izpostavlja nekatere pridelke, ki bi lahko bili zaradi svoje narave bolj izpostavljeni:
- listnata zelenjava (solata, špinača, blitva, zelje in podobno),
- zelišča in drugi pridelki z veliko listno površino.
UVHVVR pridelovalce obvešča, da pridelki z vidnimi sledmi pepela, saj ali izrazitim vonjem po dimu niso primerni za trženje ali prehrano ljudi in jih je treba zavreči, saj so lahko onesnaženi z zdravju škodljivimi snovmi, kot so fini prašni delci, policiklični aromatski ogljikovodiki, dioksini in furani ter težke kovine.