Konferenca Varnost hrane: znanost v akciji
Generalna skupščina Združenih narodov je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane, ki letos poteka pod sloganom Varnost hrane: znanost v akciji. Tej temi bo posvečen tudi letošnji osrednji slovenski dogodek ob svetovnem dnevu varnosti hrane.
Znanost je ključnega pomena za varnost hrane. Pomaga nam razumeti, zakaj je hrana nevarna, in nas usmerja, kako preprečevati bolezni, ki se prenašajo s hrano. Letošnja tema želi opozoriti na uporabo znanstvenih spoznanj, ki so ključna za zmanjšanje bolezni, znižanje stroškov in reševanje življenj.
Program konference:
- 11.30 Uvodni nagovori
- 12.00 Postavitev globalnih vidikov in izhodišč smeri raziskovanja
- 12.45 Postavitev regionalnih vidikov in izhodišč raziskovanja
- 13.30 Postavitev nacionalnih vidikov in izhodišč raziskovanja Slovenije
- 14.45 Okrogla miza Raziskovanje v luči reševanja varnostnih vidikov hrane
Za udeležbo na dogodku je obvezna elektronska prijava. Rok za prijavo je petek, 6. junij 2025.
Dogodek bo možno spremljati v živo na spletnem mestu Državnega sveta.
Veselimo se srečanja z vami!
-
Program konference ob svetovnemu varnosti hrane
Brošure, publikacije- Program konference ob svetovnemu varnosti hrane (pdf, 222 KB)