GOV.SI
Domov
Dogodki

Konferenca Varnost hrane: znanost v akciji

Kdaj do
Kje Državni svet Republike Slovenije, Šubičeva 4, Ljubljana
Vabimo vas na konferenco ob svetovnem dnevu varnosti hrane 2025, ki jo organizirajo Državni svet Republike Slovenije, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, EFSA informacijska točka (angleško European Food Safety Authority- EFSA) in angleško European Declaration on Food, Technology and Nutrition network.

Generalna skupščina Združenih narodov je 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane, ki letos poteka pod sloganom Varnost hrane: znanost v akciji. Tej temi bo posvečen tudi letošnji osrednji slovenski dogodek ob svetovnem dnevu varnosti hrane.

Znanost je ključnega pomena  za varnost hrane. Pomaga nam razumeti, zakaj je hrana nevarna, in nas usmerja, kako preprečevati bolezni, ki se prenašajo s hrano. Letošnja tema želi opozoriti na uporabo znanstvenih spoznanj, ki so ključna za zmanjšanje bolezni, znižanje stroškov in reševanje življenj.

Program konference:

  • 11.30 Uvodni nagovori
  • 12.00 Postavitev globalnih vidikov in izhodišč smeri raziskovanja
  • 12.45 Postavitev regionalnih vidikov in izhodišč raziskovanja
  • 13.30 Postavitev nacionalnih vidikov in izhodišč raziskovanja Slovenije 
  • 14.45 Okrogla miza Raziskovanje v luči reševanja varnostnih vidikov hrane

Za udeležbo na dogodku je obvezna elektronska prijava. Rok za prijavo je petek, 6. junij 2025.

Dogodek bo možno spremljati v živo na spletnem mestu Državnega sveta.

Veselimo se srečanja z vami!

  • Institucija Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin
Na vrh strani