Živilski posvet

Na posvetu v dvorani 5 Pomurskega sejma bodo predstavniki različnih organizacij predstavili novosti in aktualne informacije s področja varnosti in kakovosti živil.

Program posveta:

• Nutrivigilanca – neželeni dogodki v povezavi z uživanjem prehranskih dopolnil, dr. Urška Blaznik, Nacionalni inštitut za javno zdravje
• Uradni nadzor nad prehranskimi dopolnili, Andreja Mojškrc, Zdravstveni inšpektorat
• Predstavitev kontaktne točka za neharmonizirane predpise in pomen standardov s poudarkom na delu tehničnih odborov SIST TC KŽP, v povezavi s predpisi, mag. Jožica Škof Nikolič in Uroš Zupanc, Slovenski inštitut za standardizacijo
• Zakonodajne novosti na področjih Direktive zajtrk ter geografskih označb za vino, žgane pijače in kmetijske proizvode, Lara Habič, dr. Tina Zavašnik Bergant, Vlasta Grašek, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
• Aktualne ugotovitve uradnega nadzora nad živili, mag. Nadja Škrk, Brigita Golob, Suzana Marolt, UVHVVR
• Monitoringi na področju mikrobiologije, Maja Kokalj, dr. vet. med., UVHVVR
• Monitoringi na področju kemije, dr. Mira Kos Skubic, UVHVVR

Posvet je namenjen predstavnikom živilskopredelovalne industrije, trgovcem, obratom javne prehrane, potrošnikom in drugi zainteresirani javnosti.