Ribnik Marof povezuje ribiško dediščino, izobraževanje in lokalno kulinariko
Predstavitev rezultatov projekta Oživitev ribnika Marof | Avtor: Ribiška družina Laško.
Projekt Oživitev ribnika Marof v Občini Laško je primer uspešne uporabe evropskih sredstev za trajnostni razvoj lokalnega okolja. Z njim so bili nadgrajeni infrastruktura in oprema ter razvite nove izobraževalne, turistične in kulinarične vsebine, povezane s sladkovodnimi ribami. S sodelovanjem lokalnih partnerjev so nastale vsebine za domačine in obiskovalce, ki povezujejo naravno in kulturno dediščino, znanje o sladkovodnih ribah in lokalno ponudbo.
Nosilec projekta je Ribiška družina Laško, partnerji pa so Občina Laško, STIK Laško in GM PLUS. Projekt se izvaja v okviru Lokalne akcijske skupine za ribištvo Savinjske regije po pristopu lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost. Projekt povezuje ribištvo, izobraževanje, turizem in lokalno ponudbo, hkrati pa prispeva k večji prepoznavnosti območja. Takšne pobude podpirajo tudi prednostne usmeritve Ministrstva za kmetijstvo na področju ohranjanja poseljenosti podeželja in ustvarjanja delovnih mest v lokalnem okolju.
V nagovoru je državni sekretar Velislav Žvipelj poudaril pomen evropskih sredstev za razvoj lokalnih skupnosti in dejal, da imajo pri razvoju slovenskega podeželja, ribištva in lokalnih skupnosti pomembno vlogo prav ljudje, ki znajo prepoznati priložnosti svojega okolja in jih povezati v skupno zgodbo. Izpostavil je, da projekt poleg izboljšane infrastrukture ustvarja nove možnosti za učenje, krepi prepoznavnost sladkovodnih rib kot kakovostne hrane ter povezuje lokalno akvakulturo, kulinariko in turizem. Takšno povezovanje lahko lokalnim proizvodom poveča dodano vrednost in nove možnosti za prodajo. »Takšne pobude prispevajo k večji prepoznavnosti kraja, bogatijo ponudbo za domačine in obiskovalce ter spodbujajo odgovoren odnos do naravnih virov, ki jih želimo ohraniti tudi za prihodnje generacije,« je poudaril.
Opozoril je tudi na pomen nadaljnjega izvajanja razvitih vsebin po zaključku financiranja. Za dolgoročne koristi projekta bodo pomembni sodelovanje s šolami, vključevanje lokalnih ponudnikov ter redno izvajanje izobraževalnih, turističnih in kulinaričnih programov.