Z doniranjem hrane se podpira boj proti pomanjkanju hrane, hkrati pa je to lahko tudi učinkovit in fleksibilen vzvod za zmanjšanje količine presežkov hrane. Prerazdeljevanje presežkov hrane je vse pogostejši pojav, ki lahko popestri in dopolni vsakodnevno prehrano socialno ogroženim družinam. Presežna hrana se lahko prerazdeli, če je primerna za prehrano ljudi in izpolnjuje vse zahteve glede varnosti živil, kot so določene s pravili EU o varnosti živil, informacijah o živilih za potrošnike ter ustreznimi nacionalnimi pravili.

Ministrica Irena Šinko je ob tem poudarila: »Ne samo globalni pritiski in dogajanja na svetovnem trgu hrane v povezavi z večanjem števila prebivalstva in pomanjkanjem virov za pridelavo hrane, tudi podnebne spremembe in posledične naravna katastrofe v EU ter naši lokalni problemi nam narekujejo, da se moramo vsi aktivno vključiti v zmanjševanje količine presežne hrane. Ministrstvo s tem razpisom spodbudno vpliva, podpira in vključuje človekoljubne organizacije za pomoč tudi posameznikom, družinam, kmetijam in ostalim, ki so utrpeli škodo po nedavnih poplavah.«

Zakon o kmetijstvu v 89.b členu opredeljuje možnost za spodbujanje doniranja hrane posrednikom. Posredniki pri razdeljevanju donirane hrane so humanitarne organizacije v skladu z zakonom, ki ureja humanitarne organizacije, invalidske organizacije v skladu z zakonom, ki ureja invalidske organizacije, ter javni zavodi s področja socialnih in varstvenih storitev, ki razdeljujejo donirano hrano upravičencem. V ta namen lahko Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) sofinancira nakup tehnične opreme posrednikom donirane hrane. Ministrstvo je letos pripravilo že šesti (6.) javni razpis za sofinanciranje tehnične opreme posrednikom pri razdeljevanju donirane hrane v višini 50.000 evrov.

Z razpisanimi sredstvi se je sofinanciralo nakup tehnične opreme in stroškov dostave te opreme posrednikom pri razdeljevanju donirane hrane. Sofinancira se lahko nakup:

• termometrov za ugotavljanje temperaturnega režima hrane, ki se sami umerjajo,
• gostinskih hladilnikov in zamrzovalnikov,
• termo boksov oz. posod za shranjevanje hrane med transportom, skladiščenjem in razdeljevanjem hrane,
• termo posod s pokrovom in gastronomskih posod,
• štedilnikov, kuhalnih plošč, pečic ali mikrovalovnih pečic,
• mešalnikov in rezalnikov hrane,
• naprav s toplovodno kopeljo,
• hladilnih torb za transport,
• vozičkov za prevoz materiala,
• delovnih miz,
• pomivalnih korit,
• košar oz. zabojev (na primer zložljivih),
• strojev za čiščenje košar,
• pomivalnih strojev,
• omar, polic, regalov za shranjevanje oziroma skladiščenje živil in opreme,
• pribora za prijemanje hrane oziroma živil,
• hladilne oziroma klimatske naprave za hlajenje posebnih skladiščnih prostorov za sadje in zelenjavo,
• manežke,
• industrijska friteza (ali posoda za cvrtje-različne vrste),
• kuhinjska napa,
• visoko hladilne naprave (šokerji, šok komore in podobno),
• mikrovalovne pečice.