Gospa Pollak že 30. leto vodi zelo uspešen ženski pevski zbor Plamen, v katerem prepevajo mlade Slovenke druge in tudi tretje generacije slovenskih izseljencev v Kanadi. Ministrici je ob obisku vročila sveže tiskan avtorski izvod biografije še enega znanega slovenskega rojaka in dobrotnika Jožeta Slobodnika, sicer pred časom tudi častnega generalnega konzula Republike Slovenije v Ontariu.

Po koristnem in prijetnem pogovoru, v katerem je gostja orisala stanje slovenske skupnosti v Kanadi, še posebej v času epidemije, sta sogovornici posneli še pogovor za Radio Glas kanadskih Slovencev, katerega urednica je bila dolga leta prav gospa Ahačič Pollak.